每天消脂貼士

堅守你的卡路里和脂肪目標攝取量，不但可以助你消脂，給你理想體重，更有效減低出現由高脂飲食引起的反應的機會。依足以下的簡單貼士，減少脂肪攝取量，全力邁向你的減重目標。

準備及烹調美食

  • 以烘或烤取代油炸，以蒸或烚去煮蔬菜；
  • 煮食前，切走家禽的皮與肉上的脂肪；
  • 豆類含高纖維，將它們加入肉類菜式可減少所需的肉類，從而減少脂肪含量；
  • 用菜油、芥花籽油或橄欖油，並以噴霧方式使用，取代牛油或植物牛油；
  • 奶類食品亦要低脂肪，如半脫脂牛奶、低脂乳酪和芝士；
  • 進食低脂，而不是脫脂食品，因為當中的鈣和維他命A是不可劃缺的；
  • 只可進食少量高脂、高糖食物，因為進食太多，或一次過進食過量都可導致體重增加，並增加你出現由高脂飲食引起的反應的機會。盡量避免進食蛋糕、甜品、油炸食物、朱古力、餅乾、雪糕、蛋黃醬、牛油、油、果仁、忌廉醬汁、沙律醬和高糖飲品；多吃健康小食，如水果或切碎蔬菜，有助你於肚餓選吃錯誤的食物。

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